
作り方へ
材料
| ブロッコリー | 1/2株 |
| ハム | 3枚 |
| にんにく | ひとかけ |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
| スパゲティの茹で汁 | 大さじ1~2 |
| スパゲッティ | 200g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
ステップ 1
たっぷりめのお湯を沸かして塩(分量外を小さじ1)を入れてスパゲッティをアルデンテに茹で上げ、ブロッコリーも一緒に茹でる
ステップ 2
ハムを適当な大きさに刻み、にんにくは皮をむいて薄くスライスする
ステップ 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れてにんにくを炒めます、香りが出てきたらブロッコリーを入れて油を吸わせる感じで炒める
ステップ 4
ハムと茹でたスパゲッティと塩、ブラックペッパー、コンソメ顆粒、茹で汁を入れてさっと絡めてできあがり
