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材料
| 無塩バター | 90g |
| 砂糖 | 50g |
| 卵黄 | 2個分 |
| 薄力粉 | 100g |
| おから | 50g |
| バナナチップ | 45g |
作り方
ステップ 1
無塩バターを耐熱性のボウルに入れてラップをしてレンジに１分かける 泡だて器でクリーム状になるまで練る オーブンを１９０～２００℃に余熱する
ステップ 2
砂糖を加えてふわっとするまでよく混ぜる
ステップ 3
卵黄を１個ずつ加えその都度、よく混ぜ合わせる
ステップ 4
おからを加えて泡だて器でぐるぐるとおからのダマがなくなるまでよく混ぜる
ステップ 5
薄力粉を振るいながら加えてゴムベラ（又は木べら）でサックリと切るように混ぜる
ステップ 6
バナナチップを袋に入れて麺棒などでたたき細かくして５の生地に加えてゴムベラでサクサクッと混ぜる
ステップ 7
天板にクッキングシートを敷いてスプーンで６の生地をすくっておとし温めておいたオーブンで１５分焼いてできあがり
